قبل التطرق لطرق تحضير البخور في المنزل، علينا أولاً أن نعرف ما هو البخور؟

البخور هي تلك الأعواد التي تفوح منها روائح مختلفة تعود للمادة الصمغية التي تستخرج من الأشجار العطرية.

اُستخدم البخور قديماً في كثير من الحضارات منها الحضارة الفرعونية، والحضارة الرومانية، ويستخدمه الصينيون في طقوسهم واحتفالاتهم الدينية. ويرجع تاريخ أصل البخور إلى قديم الأزل فكان ُيصنع البخور من مواد عديدة؛ زهور مجففة، ونبات الصندل الذي كان يستخدم في المعابد قديماً لأنه كان هناك اعتقاد بأن دخان البخور يطرد الشياطين والأرواح الشريرة.

وللبخور في الجزيرة العربية مكانه كبيرة حيث كان يستخدم أجود أنواع خشب العود في تبخير الخيمة وعرفت منه أنواع نادرة وغاليه الثمن مثل العود الأزرق. بعض الأنواع كانت توزن بالذهب وكان يتم تبخير الخيام بالبخور ويقال إن بعض أنواعه كانت تستمر لمدة ستة أشهر.

وحتى الآن تستمر عادة التبخير لدى العرب والمسلمين وخاصه يوم الجمعة لاستحباب التطيب والتعطر في هذا اليوم المبارك.

وفي المناسبات أيضاً يُعتمد البخور لتعطير المنزل والمكان، وتكثر أنواعه ومكوناته وتكلفته حسب نوع العود المستخدم.

ومن الجميل أنه يمكنكِ عمل أو تحضير أنواع البخور في المنزل وبطرق يسيره فإن كنتِ من عشاق البخور والعود والعطور الشرقية. هذا المقال سوف يُساعدك على صنع خلطات البخور الخاصة بكِ لإبقاء منزلكٍ عطراً بعد الطبخ وإعداد الطعام الذي تبقى رائحته عالقة بالمنزل قومي بتجربة إحدى الخلطات التالية وأضيفي إليها لمساتك العطرية الخاصة التي تلائم ذائقتك.

1.خلطة بخور العود الإماراتية

• كوب عود مطحون ناعم

• تولتين كوب دهن الورد

• عنبر حسب رغبتك

• ربع كوب بودرة مسك

• تولتين كوب عطر مركز

ملاحظة:

تولة هي وحدة قياس السوائل للزيوت والعطور

• تولة واحدة = 12 ملل
• نصف تولة = 6 ملل
• ربع تولة = 3 ملل

الطريقة:

قومي بتذويب العنبر في دهن الورد على نار هادئة جداً (لا تستنشقي البخار) ثم اخلطي المسك الناعم مع مطحون العود والعطر ثم صبي عليه خليط العنبر واعجني المقادير جيداً، إذا كان الخليط جامد أضيفي دهن الورد. ثم قومي بعمل كرات من الخليط واتركيه في مكان متجدد الهواء مدة يومين ثم قومي بتعليبه.

2.بخور الزعفران

• كوبين هيل

• كوب واحد من أعواد البخور

• كوب واحد مسك جامد

• كوب زعفران

الطريقة:

• يقشر الهيل ويترك القشر على حده ثم يطحن العود، والهيل المقشر والمسك والزعفران مع بعضهم البعض.

• أضيفي مقدار تولة واحدة من عطرك المفضل وتولة من المسك الأبيض السائل والقليل من دهن العنبر والصندل.

• تخلط جميع المكونات حتى تتجانس ثم توضع في علبة محكمة الإغلاق ولا يصلها الضوء لمدة 40 يوم.

3.دخون على الطريقة السعودية

• كيلو عود مطحون

• 3 تولة من المسك الأسود

• ملعقة صغيره مسك ابيض

• كوب صندل مطحون

• كيلو سكر نبات

•  

الطريقة:

• نقسم المقادير 3 أقسام ونحضر كل واحد على حده.

• ضعي السكر على نار هادئة جداً وقومي بالتحريك المستمر إلى أن يصبح لون السكر أشقر ثم أضيفي خلطة الصندل والعود والمسك الأسود والمسك الأبيض وحركيها جيداً إلى أن تتداخل المقادير.

• ثم قومي بسكب الخليط في صينية ورشي فوقه العود المطحون والقليل من الصندل وافردي الخليط ودعيه يبرد ويجف ثم قومي بتقسيمه.

4.بخور فاخر

• كوب من العود المطحون

• تولة عطر العنبر

• تولة من دهن العود

• تولة من دهن الصندل

• تولة من دهن الورد

الطريقــــــة:

تؤخذ كمية من السكر حسب المقدار المستعمل من العود والعطور وتوضع على النار مع القليل من الماء حتى يصبح قوامه ثقيلاً قليلاً. ثم أضيفي إليه المسك المطحون والقليل من المسك الأسود ثم قومي بإضافة العود المطحون وبقية العطور.

يترك الخليط حتى يبرد ويجف ثم يقطع إلى قطع، ويحفظ في مكان بارد متجدد الهواء لمدة اربعة ايام حتى يجف ثم يستخدم.